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Piedmont Red
GAJA Barbaresco DOCG
230,00€
Vol.14%.
Nebbiolo 100%.
Uno dei vini italiani più prestigiosi, eleganti e conosciuti in tutto il mondo, dotato di immensa ricchezza ed espressività. Coltivate nel noto comune Piemontese che dà il nome alla denominazione esprime un bouquet impeccabile di frutti di bosco e violette, al palato intenso, morbido e vellutato, con un . Viene affinato per 24 mesi in barrique e botti grandi.
Pracchiosso Roero DOCG Angelo Negro
28,00€
Vol. 14%.

Misty 100%.

Red wine that enchants with its elegance and structure. Ruby red in colour, it releases aromas of red fruits, violet and sweet spices. In the mouth it is soft, enveloping and well balanced, with smoothed tannins and a long persistence.
Antinori Prunotto Barbaresco DOCG
65,00€
Vol.14%.
Nebbiolo 100%.
Espressione intensa, austera e corposa di Nebbiolo raccolte nei comuni di Treiso e Barbaresco, matura in grandi botti per 12 mesi poi imbottigliato e affinato per altri 12 mesi. La sua personalità terrosa lascia emergere note di cuoio, spezie, tabacco, piccoli frutti rossi e violette appassite. Al palato rivela buona struttura e persistenza, il sorso è fresco con tannini fini e vellutati.
Antinori Prunotto Bussia Barolo DOCG
100,00€
Una potente e ricca espressione dell'omonimo cru a Monforte: un vino rosso robusto affinato in botti grandi di diversa capacità per almeno 24 mesi. Frutta matura, erbe balsamiche e viole appassite animano la persistenza di un sorso potente e grintoso, che evolve nel tempo.
Cantine Clavesana Mito Pinot Nero Langhe DOC
29,00€
Vol.13%.
Pinot Nero 100%.
Uva internazionale tra le più coltivate al mondo, dà i suoi risultati migliori a chi è capace di ascoltarla e di domarne la complessità e delicatezza. Colore rosso rubino, richiama al naso sentori di frutti a bacca rossa e speziatura dolce data dal breve passaggio in legno, al palato la freschezza domina con un tannino ben levigato e una buona persistenza.
Cantine Clavesana Terra Barbaresco
45,00€
Vol.
Nebbiolo 100%.
Nasce da vigneti, di 35/40 anni, allevati su terreni ricchi di calcare e marne; vinificato in acciaio, dopo la malolattica, affina in rovere per 24 mesi. Brillante nel colore, ricco e di bella complessità, non tradisce mai le aspettative del palato che riconducono ad un ottima persistenza gustolfattiva.
Cantine Clavesana Mito Barbera D'Alba Superiore DOCG
27,00€
VOl.14%.
Barbera 100%.
Prodotta sulle colline che circondano la città di Alba, da cui prende il nome, le Langhe e il Roero. Si presenta di colore rosso rubino intenso, al naso, si percepiscono note fruttate e speziate, come cannella, vaniglia e pepe verde. Un passaggio in piccoli fusti di legno attenua la caratteristica di acidità tipica del vitigno. Al palato si presenta come un vino intenso e vellutato, che combina eleganza e robustezza.
Cantine Clavesana Mito Dogliani Superiore DOCG
34,00€
Vol.13,5%
Dogliani 100%
Si presenta al calice con un colore rosso rubino in cui i riflessi violacei del Dogliani lasciano il passo a un accenno di granata dovuto all'invecchiamento. Al naso dona note fruttate, frutti di bosco e frutti estivi ma vinosi come la ciliegia e ribes nero.
Via Cesare Braico, 72017 Ostuni BR, Italia
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Nome Piatto

Prezzo Piatto

Descrizione Piatto